Os mando estas fotitos de un paseo que hicimos a Cayanca, un pueblo cercano a chiclayo, el lunes pasado en nuestro día libre aprovechando que Milagros y Alejandro estaban de vacaciones por tierras peruanas huyendo del frío que hace en España.
Este pueblo es muy famoso por sus restaurantes recreativos en medio de la naturaleza.
La gente ha sabido aprovechar que tiene grandes áreas de terreno para atraer al turista local y extranjero con su rica gastronomía, ya que hacen la comida con leña y se come de maravilla rodeado -como podréis observar- de abundante vegetación. Pudimos degustar de un rico arroz con pato, ceviche mixto, tortilla de raya, espesado, carne seca...y bebimos una riquísima chicha de jora recién hecha y, por supuesto, una cervecita...y todo x 50 soles (15€ en total)!!!! una maravilla!!! Además pudimos pasear por los alrededores y ver las zonas de cultivo, había remolacha, cebollas, lechuga, hierbabuena, caña de azúcar, zanahorias...Milagros cogió una zanahoria que medía por lo menos 25 centímetros...le costó un poco porque estaba bien metida en la tierra..también se llevó una lechuga que tenía una pinta riquísima...qué risa, ella disfrutó como una enana..en cuanto tenga el video os lo mando porque está todo grabado!!
También vimos un mono y un montón de patitos paseando por el pueblo a sus anchas..
ah! una familia que vivía por allí y que nos vieron hacer fotos nos invitaron a tomar un poco de chicha con ellos (para los que no lo sepan, chicha es una bebida hecha con maíz que cuando está macerada tiene un poco de alcohol), estaban celebrando el cumpleaños de una de sus hijas y bebían mientras se terminaba de hacer la comida: estaban preparando un pavo guisado que olía de la muelte de rico, en un ollón gigante sobre la leña...una pasada! La verdad que disfrutamos mucho del paseo.
Bueno, os mando muchos besos a tod@s...escribidnos y contadnos qué pasa x allá porque como no tenemos ni tv, ni internet, no estamos enterados de ná...por cierto!!! el euro está bajando su cotización...qué pasaaaa??
Gis
